Glutenfri bærkage

Opskriften giver mulighed for stor variation, blot ved at ændre bær eller frugt på toppen. På billederne viser jeg kagen med blandet røde stikkelsbær og ribs og muffins med solbær. Disse bær er ikke LowFODMAP, men jeg reagerer ikke længere på dem (muligvis pga. disse) og vi har dem i haven, og så er det … Læs mere

Sund fredagsslik

Så er det snart weekend og måske du overvejer, hvad der skal på bordet som fredagsguf…eller som guf til eftermiddagskaffen i weekenden. Jeg har et bud – sundt og syndigt sødt! Og voldsomt inspireret af TVserien “Kan man spise sig rask”. Banan, lakrids og kakaonibs! – og så en GOD KOP KAFFE. Flæk en banan, … Læs mere