hirse

Rester kan også være LowFodmap

Af

Når hverdagen er travl og vi ikke orker de store kulinariske udfordringer i køkkenet kan de rette rester sagtens udgøre et lækkert og hurtigt tilberedt måltid med lavt indhold af FODMAPS. Mine rester i køleskabet blev til dette middagsmåltid. Grønkål Spidskål Serrano skinke Hirse Parmesan Tomater Hørfrø Hirse, grønkål og spidskål er vendt hurtigt på … Læs mere

Hirsesalat med melon og skinke

Af

Hirsesalat med melon og skinke Lidt sødt og salt til varmen. Hirsen mætter, det grønne letter og melon og skinke giver sødt og salt. Paranødderne sørger for det gode bid. Her serveret med et par skiver gederulle vendt på panden for at give den et ekstra tvist. Kan også bruges til madpakken. Velbekomme! Til 2 … Læs mere