Coach, rådgiver, facilitator og konsulent
Dagens indlæg er et inspirationsindlæg til “Havregryn med mælk” anno 2019. Mælken er erstattet af havredrik, det gør måltidet laktosefri og FODMAP-venligt. Det er hyggeligt at gøre klar en søndag morgen med god tid og det smager helt fantastisk. Det består i al sin enkelhed af: 1 dl havregryn1 dl havredrik2 spsk frosne hindbær (optøede … Læs mere
En hurtig snack om eftermiddagen når du går sukkerkold eller et par stykker til morgenmad, hvis det skal gå stærkt. Disse havremuffins er fyldt med gode sager og giver en god mæthedsfornemmelse og kanel virker stabiliserende på dit blodsukker. Til 15 stk skal du bruge: 250 g revet gulerod300 g grovvalsede havregryn (evt. glutenfri, hvis … Læs mere
Frisk og sund morgenmad og grøntsager allerede fra morgenstunden.Fyldt med vitaminer og mineraler til en god dag og mætter godt pga. guleroden og nødder. Du skal bruge: 500g laktosefri youghurt200 g revet gulerod 60 g tørrede tranebær 4 spsk ahornsirup4 spsk chiafrø20 g hakkede hasselnødder Fordel i 4 portionsglas, gerne patentglas med låg, så er det bare … Læs mere
Igen et bud på et bidrag til julebordet: Julekål uden mavepine version 2. Juletravlheden har også været på spil her, så denne opskrift er uden vægt og kalorieangiivelse. Det ændrer ikke ved, at den er et frisk og velsmagende bud på grønt i denne kødfulde og fede tid. Og så ser den lækker og indbydende … Læs mere