Kan man spise slik til morgenmad? Det føles ihvertfald sådan!
Du skal bruge:
2 dl Laktosefri youghurt
100 gram hindbær – det må gerne være nemt, så frosne er helt ok
2 spsk quinoa (du kan se, hvordan du koger quinoa her)
1 spsk ahornsirup
1 stor tsk ren lakridspulver
Når det skal være rigtig nemt, så gør jeg det hele klar i glas med låg, så det eneste, jeg skal om morgenen er at skrue låget af og nyde.
Det føles super syndigt, men indeholder ca. 275 kcal pr. portion og mætter godt på grund af quinoaen.
Lakrids er ikke testet af Monash universitet, så mærk selv efter, om det er noget, du kan tåle.
Jeg bruger helt ren lakridspulver – altså pulveriseret lakridsrod, hvor der ikke er tilsat noget som helst.
Kan selvfølgelig også spises på andre tidspunkter af dagen.
God fornøjelse.